大和麺学校の卒業生がミシュランで星を獲得!すごい快挙がここにある [ミシュランも認める味のすごさ]
2012年08月10日 (東スポWeb抜粋)
卒業生の中には、今年発行された「ミシュランガイド北海道2012特別版」に
ラーメン店で1人、うどん店2人が掲載されました。
うどん店の2人は全くの素人でした。
なんと
大和麺学校の卒業生の 実に3名がミシュランガイドで星を獲得しました。 |
もちろん、本人たちの努力は言うまでもありません。
並々ならぬ努力があったことでしょう。
そこに辿り着くまでに、どれほど考えたことでしょう。
しかし、その基礎となったのが間違いなく
大和麺学校であったことも否定できない事実です。
この基礎があったから、世界的に評価されるほどの店を
経営できるようになった。
あなたも日本を代表する店を経営できる可能性があるんです。
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